抄録
1.14C-EPA-Eは小腸より速やかに吸収され,結紮腸管からの吸収率は95.4%であった.
2.14C-EPA-Eは消化管より吸収された後,主としてリンパ系を介して体循環に移行した.
3.14C-EPA-Eの吸収速度および吸収率は,胆汁によって促進された.
4.14C-EPA-Eの吸収速度および吸収率は,EPA-Eの粒子が微細であるほど増大するものと推察された.
5.14C-EPA-Eおよび14C-EPANaの消化管からの吸収には,大きな相違はないものと推察された.
6.EPA-Eに含まれる18:1および20:1は,EPA-Eの消化管からの吸収速度および吸収率に影響を及ぼさなかった.