とろみ調整食品は速崩壊性錠剤の崩壊，溶出，薬効に影響する？

抄録

医療施設や介護施設では，嚥下障害をもつ患者や入所者の誤嚥を防止するため，食事や服薬の際にとろみ調整食品が繁用されている．最近，薬剤服用時のとろみ調整食品の使用は，製剤の崩壊や溶出に影響をおよぼすことが分かってきた．本稿は，とろみ調整食品が，速崩壊性錠剤の崩壊，溶出，薬効におよぼす影響について，筆者らの検討事例を提示し，錠剤服用時のとろみ調整食品使用の参考資料として供するものである．