FFIジャーナル
Online ISSN : 2436-5998
Print ISSN : 0919-9772
特集　創刊30年に寄せて　食品及び食品添加物の未来への展望
日本食品化学研究振興財団の約30年
伏見 環
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解説誌・一般情報誌 認証あり

2022 年 227 巻 4 号 p. 372-375

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