伝統野菜の外観品質に対する選好強度の計測

農業経営研究

Online ISSN : 2186-4713
Print ISSN : 0388-8541
ISSN-L : 0388-8541

報告論文

伝統野菜の外観品質に対する選好強度の計測

兵庫県岩津ねぎのブランド確立に向けて

加藤雅宣, 寺脇拓, 有馬昌宏

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ジャーナルフリー

2009 年 47 巻 1 号 p. 111-116

DOI https://doi.org/10.11300/fmsj.47.1_111

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