レジン系仮封材から食品へのフタル酸ジブチルの移行について

抄録

レジン系仮封材硬化体をヒト唾液に浸漬するとフタル酸ジブチルとその代謝物であるフタル酸モノブチルが検出されたが、食品にこれらを浸漬すると脂溶性の高い食品では、溶出量は唾液に比べると顕著に増加していた。これらの結果から、レジン系仮封材から食品に移行するフタル酸ジブチルの推定一日摂取量について考察する。