認定胃瘻教育者が行う薬剤師、薬学生への胃瘻教育の現状と課題

抄録

筆者は認定胃瘻教育者として、薬剤師、薬学生および調剤薬局事務員に対して、粘度と摂食・嚥下に関する用語調査および教育活動を実施した。学生へのインタビューでは、胃瘻に関連する知識が非常に乏しいことが判明した。実習では、トロミ剤を用いて、トロミ水や経腸栄養剤の形状変化の体験を企画した。講義・実習に対する受講者の評価は良好であった。認定胃瘻教育者の教育活動は，薬剤師教育における正しい胃瘻造設の知識・管理・栄養療法を学ぶだけでなく，社会倫理教育としても重要である。