におい・かおり環境学会誌
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特集(The International Symposium on Olfaction and Electronic Nose)
嗅覚受容体発現細胞の蛍光画像を利用したにおいの識別手法の検討
祐川 侑司光野 秀文神崎 亮平中本 高道
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2019 年 50 巻 6 号 p. 407-415

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抄録

嗅覚は我々の生活に大きく関わる感覚のひとつである.このにおいに関する知覚情報は様々な応用に利用できる可能性がある.におい知覚情報をデータとして取得するためには,生物が持つ多数の嗅覚受容体のにおいに対する応答を再現できるようなセンサが必要となる.本稿では,嗅覚受容体を発現したセンサ細胞を利用して蛍光画像応答としてセンサアレイ出力を取得するにおいバイオセンサシステムについて紹介する.さらに,このセンサを用いたにおい識別の原理検証基礎実験の結果について述べる.

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© 2019 (社)におい・かおり環境協会
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