におい・かおり環境学会誌
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特集(生薬・漢方薬のかおり)
漢方薬のかおりと効用
佐藤 忠章
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キーワード: 漢方薬, かおり, 生薬
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2022 年 53 巻 4 号 p. 231-236

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抄録

近年の科学は目覚ましい発展を遂げています.しかし,昔から存在するにも関わらず「漢方薬」も「かおり」もまだまだわからないことがたくさん存在します.研究の対象にならなかったために研究が進まなかったのか,あるいは解明が難しすぎて研究できなかったのか.今回,今後の漢方薬のかおりの効果の解明の糸口になることを期待して,漢方薬とかおりの背景をまとめてみました.

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© 2022 (社)におい・かおり環境協会
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