新型コロナウイルス感染症拡大の影響を受ける小規模企業の外食サービスの経営に関する分析

HOSPITALITY：日本ホスピタリティ・マネジメント学会誌

Online ISSN : 2758-4631
Print ISSN : 1342-8225

新型コロナウイルス感染症拡大の影響を受ける小規模企業の外食サービスの経営に関する分析

平田貞代

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キーワード: 新型コロナウイルス, 外食サービスの経営

ジャーナルオープンアクセス

2023 年 33 巻 p. 93-102

DOI https://doi.org/10.57467/jashj.33.0_93

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© 2023 日本ホスピタリティ・マネジメント学会

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