農研機構中日本農業研究センター
2023 年 92 巻 1 号 p. 59-60
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茨城県において水田転換畑と畑地で栽培されたパン用コムギ品種「ゆめかおり」の生育診断値，収量と品質を比較した．止葉展開期のSPAD値やNDVI は転換畑で畑地より低かった．転換畑では出穂期に窒素追肥を行ったが，乳熟期のSPAD値やNDVIは転換畑で畑地よりやや低かった．その結果，収量とタンパク質含有率は転換畑で畑地より低かった．転換畑でのタンパク質含有率を高めるためには，生育診断に基づく窒素追肥が有効と考えられ，従来のSPAD値よりも簡便なNDVIが利用できる可能性が示された．
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