日本作物学会講演会要旨集
第223回日本作物学会講演会
会議情報

主催: 日本作物学会

ミニシンポジウム3
日本における高温登熟条件下での米の品質・食味研究の現状
*松江 勇次
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キーワード: 水稲, 外観品質, 食味, 理化学的特性, 米, 高温登熟
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p. 394

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