山本博信著<br>『食品産業新展開の条件－市場再編下での生存に備えて－』

フードシステム研究

Online ISSN : 1884-5118
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書評

山本博信著
『食品産業新展開の条件－市場再編下での生存に備えて－』

堀田宗徳

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ジャーナルフリー

2009 年 16 巻 2 号 p. 2_123-2_124

DOI https://doi.org/10.5874/jfsr.16.2_123

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© 2009 日本フードシステム学会

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