家庭において食品がロスに至った原因

公開日: 2014/05/09 | 20 巻 4 号 p. 361-371

野々村 真希

小林富雄著／『食品ロスの経済学』

公開日: 2016/08/05 | 23 巻 1 号 p. 19-22

谷口 葉子

即席めん市場の発展と大手企業5社のマーケティング戦略

公開日: 2010/12/16 | 4 巻 1 号 p. 47-60

木島 実

家庭で食品を廃棄する際の消費者認識に関する分析

公開日: 2013/12/05 | 20 巻 1 号 p. 2-13

野々村 真希

【ミニシンポジウム報告】／日清医療食品の事業戦略とメニュー開発

公開日: 2016/12/22 | 23 巻 2 号 p. 143-150

中村 佐多子