米飯加工 (寿司・おむすび) 機器の誕生と発展

日本食生活学会誌

Online ISSN : 1881-2368
Print ISSN : 1346-9770
ISSN-L : 1346-9770

米飯加工 (寿司・おむすび) 機器の誕生と発展

石坂英雄

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ジャーナルフリー

2002 年 13 巻 3 号 p. 156-162

DOI https://doi.org/10.2740/jisdh.13.156

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