抄録
低糖質，低GI・GL（glycemic index・glycemic load）流動食である グルセルナ®-Exを頭頸部再建術後の周術期管理に使用し，血糖管理の有用性について検討した。
対象は，2008年8月1日から2011年12月31日までの，既往に糖尿病のない79症例（グルセルナ®-Ex投与群34症例，他栄養剤投与群45例）を後方視的解析した。
平均最高血糖値・血糖標準偏差・血糖変動幅は有意にグルセルナ®-Ex投与群が低値であった。また，グルセルナ®-Ex投与群で低血糖・Grade2以上の下痢は認めず，インスリン使用量も少ない傾向があることからも，周術期において安全かつ簡単に血糖管理が行えると考えられた。
