牛第一胃液の温度と体温との関係を明らかにする目的で，第一胃液のpHと温度および体温（直腸温度）の日内変動を検討した．ホルスタイン種去勢牛（5カ月齢，4頭）に乾草あるいは濃厚飼料主体飼料（濃厚飼料）を1日2回給与した．第一胃液のpHと温度は無線伝送式pHセンサーを用い，乾草給与時には給与後7日，濃厚飼料給与時には給与後14日に8時から24時まで10分間隔で連続測定した．直腸温度は直腸式デジタルサーモメーターを用いて1時間間隔で測定した．その結果，朝の給餌後に第一胃液のpHは低下，温度は上昇した．体温は，朝の給餌後に上昇したが，乾草給与時には第一胃液温度に比べて約1.0℃高値で推移し，濃厚飼料給与時には第一胃液温度と近似した値で推移した．第一胃液のpHと体温との間では濃厚飼料給与時に有意（p<0.05）な負の相関，また，第一胃液温度と体温との間では，いずれの飼料給与時でも有意（p<0.01）な正の相関が認められた．体温と第一胃液温度は，乾草および濃厚飼料給与時のいずれも朝の給餌時から夕方の給餌後にかけて上昇する傾向がみられたことから，体温の日内変動は第一胃液温度と密接な関連のあることが示唆された．
