論文
日本産，タイ国産及び両国菌株間雑種ヒラタケの生理学的比較
1997 年 38 巻 4 号 論文ID: jjom.H08-237
詳細
1997 年 38 巻 4 号 論文ID: jjom.H08-237
日本産，タイ国産，および両国菌株間F1雑種ヒラタケについて，菌糸体培養は22℃で，子実体形成は22℃と15℃の2つの温度下でおこない，培地内CO2濃度変化と子実体形成パターン，及び子実体の形態的特徴を比較した．培地内CO2濃度は日本産，タイ国産とも菌糸体培養期間中は同じパターンで変化した．しかし，タイ国産菌株は22℃でも15℃でも日本産菌株より早く子実体を形成し，培地内のCO2濃度も早く上昇した．22℃栽培区で，タイ国産菌株は子実体を正常に収穫できたが，日本産菌株は正常に発生しなかった．F1菌株群において，培地内CO2濃度変化と子実体形成パターンには親菌株のパターンが分離して現れた．そして，その多くはタイ国産型の栽培特性を示した．
