世界的に見た食糧生産のための持続的農村開発と農業土木

抄録

現在の世界人口は60億人で21世紀の半ば2050年には100億人に達すると考えられる。人口の増加は食糧としての農産物の増加のみならず, とりわけ家畜, 特に牛の飼料としてのトウモロコシの消費を増大させよう。緑の革命による穀物の飛躍的な増産は20世紀後半の食糧の増産に極めて重要な貢献を果たしたが, そのための水資源も世界的には圧迫状態に近く, 潅漑事業もコスト高に悩まされており, 新技術の提供や水管理の一層の合理化なしには21世紀の食糧生産が消費を上回ることは困難であろう。