脂質栄養学
Online ISSN : 1883-2237
Print ISSN : 1343-4594
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コレステロールではなかった、動脈硬化・心疾患の主危険因子
n-6/n-3比が7割、コレステロールは3割以下か
奥山 治美
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1999 年 8 巻 1 号 p. 25-36

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