ペット栄養学会誌
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一般演題発表
キャットフードのトキシコメタローム解析
西浦 誠寺地 智弘舟場 正幸松井 徹
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2012 年 15 巻 Suppl 号 p. Suppl_52-Suppl_53

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抄録

ICP-MS の半定量測定モードを用いて、ペットフードのトキシコメタローム解析を試みた。ペットフード中金属の半定量測定では、極めて濃度の低い元素を除き繰り返し再現性が比較的高かった。Li・Al・V・Mn・Co・Cu・As・Rb・Sr・Mo・Cd・Hg・Pb の 13 元素に関しては、添加回収率が 70%~120% であった。これら 13 元素で定量分析値に対する強い回帰が認められた。したがって、同時にこれら多数の金属測定が可能であることが示された。よって、ICP-MS の半定量分析は、金属によるペットフード汚染を防止する上で有効なスクリーニング手法となりうる可能性が示された。

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© 2012 日本ペット栄養学会
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