ドライキャットフード中の炭水化物がストルバイト形成ならびにマクロミネラル栄養に及ぼす影響を調べた。慣用飼料原料を用いて炭水化物源を含まない対照食,セルロース,ビートパルプを添加した繊維食,ならびにトウモロコシを添加した澱粉食を調製した。実験1において各実験食を不断給与したところ,尿量は高炭水化物の2群で減少し,澱粉群の尿pHは対照群よりも有意に高い値を示した。実験2において粗蛋白質摂取量が等しくなるように定量給餌したところ,実験1と同様,澱粉群の尿pHは対照群よりも有意に高い値を示した。ストルバイト結晶の可溶化と負の相関があるpSAPの値は高炭水化物の2群で有意に低下し,尿中ストルバイト結晶数はこれらの群で多くなる傾向を示した。一方,実験1とは異なり,尿量に関して群間に違いはなかった。また,繊維群ではカルシウム,リン,マグネシウム出納が負の値を示した。以上の結果より,食餌中の炭水化物に尿希釈効果は期待できない反面,尿アルカリ化効果があると考えられた。
