Journal of Applied Glycoscience Supplement
日本応用糖質科学会平成23年度大会（第60回）・第19回糖質関連酵素化学シンポジウム
セッションID: Dp-13
会議情報

主催: 日本応用糖質科学会

糖質の構造・合成，新技術
酵素合成イソマルトメガロ糖のフラーレン分散能
*鈴木 志保, 石川 新, 雪山 聖, 舟根 和美, 北村 進一
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