解説
農産物・食品の安全と品質の確保技術—第2回 異常鶏卵の非破壊検出とその応用—
キーワード:
非破壊検出,
白色卵,
褐色卵,
血卵,
有精卵,
分光分析,
ヘモグロビン,
PLS回帰分析,
判別分析,
マハラノビスの汎距離,
ワクチン製造不適卵
ジャーナル
フリー
2013 年
75 巻
6 号
p. 364-368
詳細
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発行日: 2013/11/01
受付日: -
J-STAGE公開日: 2014/12/03
受理日: -
早期公開日: -
改訂日: -
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