食品総合研究所
東京大学農学部
現宇都宮大学農学部
1992 年 54 巻 3 号 p. 93-96
(EndNote、Reference Manager、ProCite、RefWorksとの互換性あり)
(BibDesk、LaTeXとの互換性あり)
農業食料工学会誌
すでにアカウントをお持ちの場合 サインインはこちら