Algal Resources
Online ISSN : 2423-8473
Print ISSN : 1883-3284
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The intrinsic gelling properties of agarose and agar afforded by the endothermic energy required to dissociate cross linkage of gels
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2022 年 15 巻 1 号 p. 15-

Algal Resources 2021; Vol. 14, No. 1: 1-13
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© 2022 The Japanese Society of Applied Phycology
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