育種学研究
Online ISSN : 1348-1290
Print ISSN : 1344-7629
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特集記事
プロテオーム解析に基づくビールオオムギ品質選抜法の開発
飯牟礼 隆
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キーワード: ビールオオムギ, ビール品質, プロテオーム解析, タンパク質, DNAマーカー
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2015 年 17 巻 4 号 p. 139-143

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