育種学研究
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特集記事
炊飯米の新たな外観評価法を用いた広域適応性極良食味水稲品種「つや姫」の育成
山形県農業総合研究センター水田農業試験場水稲品種「つや姫」育成グループ（代表：中場　勝）
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キーワード: イネ, 品種, つや姫, 良食味, 食味評価法, 白色度, 広域適応性
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2022 年 24 巻 1 号 p. 52-58

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