育種学研究
Online ISSN : 1348-1290
Print ISSN : 1344-7629
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ビール大麦における剥皮粒発生程度の簡易検定法
塚﨑 守啓, 内村 要介, 古庄 雅彦
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キーワード: 麦芽品質, ビール大麦, 脱穀回数, 剥皮粒, 検定法, 穀皮形態
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2004 年 6 巻 4 号 p. 211-214

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