Waxy Rice Mutants with Unique Processing Properties for Waxy Rice Breeding

Breeding Science

Online ISSN : 1347-3735
Print ISSN : 1344-7610
ISSN-L : 1344-7610

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Waxy Rice Mutants with Unique Processing Properties for Waxy Rice Breeding

Kazuyuki Kobayashi, Minoru Nishimura

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キーワード: Oryza glaberrima Steud., Oryza sativa L., breeding materials, induced mutants, processing properties, rice cake hardening rate, waxy (or glutinous) rice

ジャーナルフリー

2007 年 57 巻 2 号 p. 175-180

DOI https://doi.org/10.1270/jsbbs.57.175

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