食品と微生物
Online ISSN : 1884-5754
Print ISSN : 0910-8637
ISSN-L : 0910-8637
スパイラルシステムによる食品中の細菌数の測定
和田 正道, 村松 紘一, 小林 正人, 笹井 貞雄
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1984 年 1 巻 2 号 p. 137-142

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