日本食品微生物学会雑誌
Online ISSN : 1882-5982
Print ISSN : 1340-8267
ISSN-L : 1340-8267
食品からの腸管出血性大腸菌O157検出法に関する検討
秦昌 紫子, 檀上 博子, 楢原 真弓, 吉村 由美, 井上 正直
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1998 年 15 巻 2 号 p. 119-123

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