Aphanomyces piscicidaに対するコイ血清の殺真菌活性

抄録

　真菌性肉芽腫症の原因菌であるAphanomyces piscicidaに対し,　コイ血清は殺真菌活性を持つことを明らかにした。A. piscicidaの胞子とコイ血清を混合培養後,　顕微鏡にて観察したところ,　コイ血清は,　胞子の発芽および発芽後の菌糸の発育を抑制し,　菌糸原型質を褐色に変化させ,　それらの菌を死滅させることが確認された。試験に用いた多くのコイ（55尾中44尾）に本活性が認められた。血清中の抗菌因子は,　50℃,　30分間の処理で失活せず,　ザイモザン処理による影響を受けず,　100kDa以下の低分子であることが示唆された。