乳酸菌研究集談会誌
Online ISSN : 2187-0438
ISSN-L : 2187-0438
乳酸菌からの遺伝子のクローニング
乳酸菌脱水素酵素遺伝子を例として
伊藤 喜之
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1994 年 4 巻 2 号 p. 77-79

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