書評
佐藤一子・千葉悦子・宮城道子 編著『<食といのち>をひらく女性たち 戦後史・現代、そして世界』
(農山漁村文化協会、2018年4月、254ページ、2,500円+税)
ジャーナル
オープンアクセス
2019 年
55 巻
p. 110-112
詳細
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発行日: 2019 年
受付日: -
J-STAGE公開日: 2020/12/04
受理日: -
早期公開日: -
改訂日: -
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