中学 1 年の光の屈折の学習では，屈折が起こるしくみを扱わない。そのため，異なる媒質間の入射角と屈折角の関係を暗記する学習にとどまることが多い。そこで坂本は，屈折現象の理解を深めるために，光の速さが媒質によって異なること，それにより屈折が起こることを授業で扱った。これを受け，科学部員の藤原，飯沼は様々な屈折現象への関心が高まり，光の曲がり方をコントロールできないかと考えた。本研究は，藤原らが，砂糖とアガーという身近な素材を用いて平面レンズを作るという試みである。水と砂糖水を接触させて境界面に濃度勾配を作り，それを利用して光を曲げる。種々の濃度の砂糖水を用いて光の曲がり方，最適な凝固剤を明らかにし，レンズ中で光が曲がる砂糖水－アガーレンズの作成に成功した。
