抄録
東海地方のカワウPhalacrocorax carboの餌組成に基づき，カワウの餌である魚類とエビ類の栄養組成とエネルギー価を測定した。2005年から2012年の間に，カワウの19の餌種を，コロニーで吐き戻しを拾ったり，コロニー付近の海や川で釣りをしたり，魚屋から購入したりすることで集めた。粗脂肪はアメリカザリガニProcambarus clarkiiの0.6%からマアナゴConger myriasterの38.2%，エネルギー価はアメリカザリガニの12.43 kJ/gからマアナゴの27.79 kJ/gと，餌種間の差が大きかった。
