化学と生物
Online ISSN : 1883-6852
Print ISSN : 0453-073X
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プリファレンスマッピングによるおいしさの評価
相島 鐵郎
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2008 年 46 巻 11 号 p. 791-799

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© 2008 by Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry
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