化学と生物
Online ISSN : 1883-6852
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甘味，旨味，苦味細胞産生の必須因子Skn-1a
味細胞種の分化機構の一端が明らかに
松本 一朗, 應本 真
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2012 年 50 巻 5 号 p. 312-314

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© 2012 by Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry
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