高温高圧水中におけるグリシンの分解

抄録

グリシンの水熱反応に関する研究を，温度260～340°C，圧力30MPaの範囲で行った．グリシン分解による主な生成物は，アミン類，有機酸類および炭酸であることを確認した．これらの生成物から，高温高圧水中におけるグリシンの分解は，脱アミノ反応と脱炭酸反応によって生じていることが示唆された．また，グリシンの分解速度は，実験条件の範囲内において，グリシンの濃度に一次反応として表すことができた．