鹿児島大学工学部
1997 年 45 巻 8 号 p. 460-463
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高校化学の教科書は, 「工業的製法」と称して, 簡単な反応器の図やプロセスのフローシートを載せている。けれど, ある特定の反応を行わせるのに, そんな反応器を, または操作法やプロセスをなぜ選んだかの記述がない。高校ではものをつくる方法だけ教えればいいのかもしれないが, ある製法が工業として成り立つまでには, エンジニアたちのたゆまぬ努力があった事実を紹介するのも大切だろう。
化学教育シンポジウム
化学教育
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