一般社団法人日本家政学会研究発表要旨集
65回大会(2013年)
セッションID: 2P-17
会議情報

主催: (一社)日本家政学会

ポスターセッション ５月１８日
長野市鬼無里における食を生かした地域おこし
―　食の文化祭　「春」「夏」「秋」　―
*中澤 弥子
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キーワード: 食文化, 食育, 郷土料理, 地域おこし, 行事食
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