日本健康医学会雑誌
Online ISSN : 2423-9828
Print ISSN : 1343-0025
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B-2　醤油中のDipeptidyl peptidase IV阻害物質に関する研究（第2報）
石野 興敬, 辻 聡, 舘 博
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2018 年 27 巻 3 号 p. 212-213

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