持続可能な開発目標（SDGs）と糸状菌によるバイオマス分解の研究

加藤 雅士; 志水 元亨

doi:10.2520/myco.70-2-2

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持続可能な開発目標（SDGs）と糸状菌によるバイオマス分解の研究

加藤雅士, 志水元亨

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キーワード: 持続可能な開発目標（SDGs）, バイオマス分解, 発酵食品, プラズマ科学

ジャーナルフリー早期公開

論文ID: 70-2-2

DOI https://doi.org/10.2520/myco.70-2-2

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The final version of this article is now available: Vol. 70 (2020), No. 2 pp. 83-94

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抄録

　2015年の国連サミットで採択された持続可能な開発目標（SDGs）が，最近特に注目を集めています．持続可能な世界を実現するための17の目標の内いくつかの目標は，微生物研究が対象とする課題と少なからず関係があると思われます．本稿では，SDGsとの関連を考慮しつつ，糸状菌によるバイオマス分解に関して筆者らの最近の研究について紹介をいたします.

責任著者(Corresponding author)

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