質量分析法（MALDI-TOF MS）を用いた臨床微生物同定と感染症迅速診断への応用

公開日: 2013/12/10 | 63 巻 2 号 p. 209-216

東山 智宣, 中西 豊文, 田窪 孝行

食品菌学の課題―耐熱性カビによる危害

公開日: 2010/02/04 | 50 巻 1 号 p. 3-11

宇田川 俊一

マイコトキシン中毒が疑われた乳牛の発生状況

公開日: 2008/07/01 | 54 巻 2 号 p. 107-112

小岩 政照

カリフォルニアにおけるピスタチオナッツの生産状況

公開日: 2009/03/13 | 51 巻 2 号 p. 103-107

小中 龍一郎

化学分析定量法の室間共同試験データ解析手順

公開日: 2009/11/05 | 59 巻 2 号 p. 103-111

内藤 成弘