聖マリアンナ医科大学代謝・内分泌内科
2013 年 102 巻 4 号 p. 931-937
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生理的な日内リズムは視交差上核の中枢時計と全身の末梢時計が同調して形成されている．エネルギー代謝もこのリズムで規定され，栄養学に日内リズムの概念を組み込んだ学問領域が時間栄養学である．糖尿病の食事療法は1日のエネルギー量と栄養バランスが適正でも，遅くて多い夕食や夜食，1日2食で遅くて多い朝昼兼用食などは時間栄養学的に不利と思われる．時間栄養学の視点に立った個別的な食事療法は血糖改善に有用である．
日本内科学会会誌
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