工業化学雑誌
Online ISSN : 2185-0860
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(183)五炭糖の醗酵に就いて(第1報)キシロース培養酵母並に糸状菌の菌体成分に就いて
玉置 彌栄
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1950 年 53 巻 8 号 p. 368-369

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