朝鮮牛に關する化學的研究(第2報)

日本農芸化学会誌

Online ISSN : 1883-6844
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ISSN-L : 0002-1407

朝鮮牛に關する化學的研究(第2報)

朝鮮種とホルスタイン種との雜種牛より得たる牛乳の化學的組成に就て

安藤則秀

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ジャーナルフリー

1943 年 19 巻 3 号 p. 141-154

DOI https://doi.org/10.1271/nogeikagaku1924.19.3_141

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