日本農芸化学会誌
Online ISSN : 1883-6844
Print ISSN : 0002-1407
ISSN-L : 0002-1407
清酒の香気成分に関する研究(第8報)
p-オキシ安息香酸およびそのエステル,フタル酸エステルの分離と同定
山本 淳, 大森 大陸
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1964 年 38 巻 4 号 p. 231-236

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