帯広大谷短期大学紀要
Online ISSN : 2424-1881
Print ISSN : 0286-7354
ISSN-L : 0286-7354
自然科学・教育科学
学内給食における蛋白質の栄養評価 (調査)
プロティンスコア・ケミカルスコア
亀尾 繁子, 押切 民子
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1970 年 8 巻 Natural_Educ 号 p. 39-45

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© 1970 帯広大谷短期大学
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