小型反射式光度計によるニンジンの硝酸含量の簡易測定について

根の研究

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小型反射式光度計によるニンジンの硝酸含量の簡易測定について

片山勝之

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キーワード: 小型反射式光度計システム, ニンジン, 硝酸

ジャーナルフリー

2002 年 11 巻 3 号 p. 125-127

DOI https://doi.org/10.3117/rootres.11.125

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抄録

ニンジンの生産現場で, 小型反射式光度計システムを用いた硝酸含量の簡易測定に関して, 抽出による許容誤差を少なくして高い信頼水準の測定値を得るための適正標本数について検討を行った.

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